-Risol keju lumer-
-Risol keju lumer-
Cemilan sehat cocok untuk anak2 nih bun dalamnya ada sayuranya daging dan keju 🤤👍
Crispy diluar dalamnya bener2 lembut
*Bahan Untuk isian
Kentang 250gram
Wortel 250gram
Daun bawang ( selera)
Keju (boleh pake boleh engga, boleh juga tmbah beef)
Potong2 kecil2 bentuk dadu semua..
*Bahan Bumbu halus untuk isian
Bw putih 3biji
Bw merah 8biji
Lada, bumbu kaldu, garam dan gula secukupnya.
Cara membuat
1. Ulek atau blende sampe alus
2. tumis bumbu halusnya setelah wangi masukan semua adonan isi..
3. Tunggu empuk tambahkan kejunya , sambil di aduk sambil di ancurkan ya bun.. agar jadinya lumer dan lembut..
*Bahan kulit
Tepung 200gram
Telur 2biji
Air 200ml -/+
Cara membuat
1.Campurkan dlu tepung dan air (bila air kurang bisa ditambah narohnya dikit2 aja) jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair
2.Lalu campurkan telur yg sudah dikocok dulu..
3.oleskan teflon pake minyak diolesi saja tunggu panas baru tuang seukuran sendok sayur.
*Bahan luar kulit
1.Ada tepung panir dan tepung di campur air untuk baluran ..