Kue lapis sagu / kue pepe
Kue lapis sagu / kue pepe
by melchann
Bahan-bahan
300 gr tepung sagu
150 gr tepung terigu
1200 ml santan dari 2 btir klapa
400 gr gula pasir
secukupnya garam
pewarna makanan
Langkah
Masukan Terigu, gula pasir, garam. Aduk rata.
Masukan santan cair ke dalam terigu tadi. Aduk rata pakai wishk
Setelah itu saring adonan.
Bagi menjadi 3 bagian
Kukus. (Masukan ke cetakan selapis demi selapis.
Setelah smua adonan habis.. kukus slama 15 mnit