Puding Melon Nata De Coco
Puding Melon Nata De Coco
Pemilik resep : Mama Albiyan
Bahan-bahan :
2 bungkus nutrijell melon
1 liter air (saya pakai 1,2 liter)
250 gr gula pasir (saya 12 sdm)
1 sdm selasih (rendam dgn sedikit air hangat)
secukupnya Nata de coco
Langkah :
Campur nutrijel dan gula di panci hingga rata.
Masukkan air.. Aduk kembali hingga tdk menggerindil. Lalu panaskan hingga mendidih sambil terus di aduk. Matikkan kompor dan masukkan fruity acidnya.
Tata nata de coco dan selasih di loyang.
Tuang nutrijell kedalam loyang. Diamkan hingga dingin dan mengeras kemudian masukkan ke kulkas
Siap disajikan