Resep Perkedel Kentang Isi Telur Puyuh. Kesukaan Anak-anak
Nyamiiii... Resep perkedel kentangnya kali ini sedikit beda dari biasanya, karena ditambahi isian telur puyuh di dalamnya. Anak-anak pasti suka. Sehat dan kaya protein. Cobain yuk mom perkedelnya..
Bahan-bahan:
- 1/2 kg kentang
- 1/2 kg kentang
- 1/2 kg kentang
- 10 biji telur puyuh
- 3 biji bawang putih (iris sampai halus)
- Beberapa helai daun selederi
- 1 butir telur
1. Siapkan bahan-bahan. Kupas kentang, potong kecil lalu goreng terlebih dahulu. Siapkan bawang putih dan iris halus
2. Masukan bawang putih, irisan daun seledri, merica buhuk, garam, penyedap rasa dalam satu tempat. Kemudian di geprek-geprek sampai halus
3. Setelah adonan siap. Kemudian bulat-bulat adonan (sambil dimasukan telur puyuhnya ya mom)
4. Lumuri adonan kedalam telur. Kemudian goreng deh. Dan sajikan
Sumber